文山亞硝酸鈉

所屬分類：文山亞硫酸鹽
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發布日期：2024/11/30
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亞硝酸（suān）鈉（NaNO₂），是亞硝酸根離（lí）子與鈉離子化和生成的無（wú）機鹽。亞硝酸（suān）鈉易潮解，易溶於水和液氨（ān），其水溶液呈堿性，其（qí）pH約為9，微溶於乙醇（chún）、甲醇、乙醚等有機溶劑。亞硝酸鈉有鹹味，又是被用來製造假食（shí）鹽。亞硝酸鈉暴露於空氣中會與氧氣反應生（shēng）成硝酸鈉。若（ruò）加熱到320℃以上則分解，生（shēng）成氧氣、氧（yǎng）化氮和氧化鈉。接觸有機物（wù）易燃（rán）燒爆炸。

重（chóng）慶亞硝酸鈉