不知(zhī)從什麽(me)時候開始,出現(xiàn)了“工(gōng)業鹽”這個名稱(chēng),我分析是從食鹽專營的概念(niàn)衍生而來。種說法產生了兩種負麵作用,一(yī)是如電視中所說,“工業鹽”就是硫酸(suān)鹽、硝酸鹽。另一種危害更(gèng)大,它導致了經(jīng)常發生的誤(wù)食有毒鹽類,造成群體(tǐ)食物(wù)中毒。其原因在於我們很多地方的炊事員,大多是農民工出身,認為“工(gōng)業鹽”和“食用鹽”隻是質(zhì)量上的差別,當廚房沒有鹽了,自做主張的取點他們認(rèn)為是鹽的東(dōng)西(經常是亞硝酸鈉),從而釀成大禍。所以(yǐ),工業鹽這種提法(fǎ),一定要予以摒棄,否則貽害(hài)無窮。
近期,我國東北、西北和淮(huái)河以南的大範圍(wéi)的地區下了中(zhōng)到(dào)大雪,對這些(xiē)地區的城市交通和人民生(shēng)活帶來(lái)了較為嚴重影響。許多大中城市政府為使降雪迅速融(róng)化,使用(yòng)了大量的工業鹽。未精煉的鹽以及岩鹽主要用於清除高速公路上的(de)冰。淡鹽水溶(róng)液的凝固點大約(yuē)是零下-4C度,比水的凝(níng)固點低。在一些國家,地表溫度從(cóng)來不會低(dī)於零下-4C度,因此鹽在這(zhè)些國家就可用來防止路麵積冰。

鹽是化(huà)學工業(yè)之(zhī)母。化學工業是國民經濟的基礎產業。三酸(硫酸、鹽酸、硝酸)、兩(liǎng)堿(純堿、燒堿)是基本的化(huà)學工業,而其中的鹽酸、純堿、燒堿是(shì)以鹽為主要原料生產的,每生產1噸純堿或燒堿要消耗1.2~1.4噸原鹽,全世界用於生產鈉堿、氯和氯的衍生物等80多種基本化工產品所用的鹽,占全世(shì)界(jiè)總(zǒng)鹽耗量的60%以上,在工業發(fā)達國家,化工用鹽一般都占到總鹽耗(hào)量的90%以上。因此可以說,國民經(jīng)濟的全麵發展,依賴於發達的(de)化學工業,而發達的化學工業又依賴(lài)於發達的製鹽工業。根據上述知識,一噸工業鹽可以生產(chǎn)0.7噸純堿;一噸純堿的新市場價格在2000元/噸,也就是一噸鹽的工業附加值以(yǐ)純堿為計,就可以增加1400元的。
我國淮河以南的大範圍的地區如(rú)果使用工業鹽融雪,那使用工業鹽來融雪就要消耗更多的工業鹽。浪費更多的工業鹽帶來的附(fù)加價值。此外,使用工業鹽融雪(xuě)還會造成二(èr)次環境汙染,破壞公路基礎和土壤的結構,地下水的質量,影響人類(lèi)的生活。
目前,在我國還是(shì)一個工業生產資源嚴重缺乏的國家,我們還是需要精打細算,節約資源。要知道:我國的石油能源已經50%以上依靠進口(kǒu),棉(mián)花(huā)也40%以上進口,在擴大市場內(nèi)需的要求下,節約我國的工業生產資源已成為(wéi)嚴重關注的問題!