肇慶（qìng）碳酸氫鈉

您的當前位置（zhì）：首頁 >> 產品展示 >> 肇（zhào）慶碳（tàn）酸鹽

肇慶（qìng）碳酸氫鈉

所（suǒ）屬分類：肇慶碳酸鹽
點擊次數：
發布日期：2024/11/30
在線詢價

詳細介紹

碳酸氫（qīng）鈉，化學式（shì）NaHCO₃，俗稱小蘇（sū）打。白色細（xì）小（xiǎo）晶體，在水中（zhōng）的溶（róng）解（jiě）度小於（yú）碳酸鈉。它也是一種（zhǒng）工業用化學品，固體50℃以上開始（shǐ）逐（zhú）漸分解（jiě）生（shēng）成碳酸（suān）鈉、二氧化碳（tàn）和水，270℃時完全分解。

碳酸氫鈉是強堿與弱酸中（zhōng）和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱堿性。此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，使用過（guò）多會使成品有（yǒu）堿味。

重慶碳酸氫鈉