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濰坊碳酸氫鈉

濰坊碳酸氫鈉

  • 所屬分類：濰坊碳酸鹽

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  • 發布日期：2024/11/30
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碳酸氫鈉（nà），化學式NaHCO₃，俗稱小蘇打。白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。它也是一種工業用化學品，固體50℃以上開始（shǐ）逐漸（jiàn）分解生（shēng）成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。

碳酸氫（qīng）鈉是強堿與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱堿性。此（cǐ）特性可使其作（zuò）為食品製作過程中的膨鬆劑。碳（tàn）酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有堿味。


重慶碳酸氫鈉

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關鍵詞（cí）：重慶碳酸氫鈉

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