鹽酸(hydrochloricacid)是氯化氫(HCl)的水溶液,屬於一元無機強酸,工業用途廣泛。鹽酸的性狀為無色透明的液體,有強烈的(de)刺鼻(bí)氣味,具有較(jiào)高的腐蝕(shí)性。濃鹽(yán)酸(質量分數約為37%)具有極強的揮發性,因(yīn)此盛有濃鹽酸的容器打開(kāi)後氯化氫氣體會揮發,與空氣中的水蒸氣結合產(chǎn)生鹽酸小液滴(dī),使瓶(píng)口上方出現酸霧。鹽酸是胃(wèi)酸的主要成分(fèn),它能夠(gòu)促進食物消化、抵禦微生物感染。
理化(huà)性質
物理性質
鹽酸(suān)是無色液體(工業用(yòng)鹽(yán)酸會因有雜質三價鐵鹽而略顯黃(huáng)色),為氯化氫的水(shuǐ)溶液(yè),具有刺激性氣味,一般實驗室使用的鹽酸為0.1mol/L,pH=1。由(yóu)於濃鹽酸具有揮發性(xìng),揮發出的氯化(huà)氫氣體與(yǔ)空氣中的水蒸氣作用形(xíng)成鹽酸小液滴,所以會看到白霧。鹽(yán)酸與水、乙醇任意混溶,濃鹽酸稀釋有熱量放出,氯化氫能溶於苯。
化學(xué)性質
酸性
鹽酸溶於堿液時(shí)與堿液發生中和反應。
鹽酸是一種一元強酸,這意味著它隻能電離出一個。在水溶液中氯化氫分子完全電離,與(yǔ)一個水分子絡合,成為H3O+,使得水溶液顯酸性。
可以看出(chū),電離後生成的陰離子是Cl-,所以鹽酸可以用於製備氯化物,例如氯化鈉。
鹽酸可以與氫氧化鈉酸堿中和,產生食鹽,稀鹽酸能夠溶解許多金屬(金屬活動性排在(zài)氫之(zhī)前的),生成金屬氯化物與氫氣,
銅、銀、金(jīn)等活動性(xìng)在氫之後的金屬不能與稀鹽酸反應,但銅在有空氣(qì)存在時,可以緩慢(màn)溶解,高中化學把鹽酸和硫酸、硝酸(suān)、氫溴酸、氫碘酸、高氯酸(suān)合(hé)稱(chēng)為六大無機強酸。
一(yī)元酸隻有一個酸離(lí)解常數,符號為Ka。它能夠度量水溶液中酸(suān)的強度。於鹽(yán)酸等強(qiáng)酸而言,Ka很大,隻能通過理(lǐ)論計算來求得。向鹽酸溶液中加入氯化物(比如(rú)NaCl)時pH基(jī)本不變,這是因為Cl-是鹽酸的共軛堿,強度極弱。所以在計算時,若不考慮極稀的溶液,可以假設氫離子的物質的量濃度與(yǔ)原(yuán)氯化氫濃度相(xiàng)同。如此做(zuò)即使精(jīng)確到四位有效數字都不會有誤差。
還原性
鹽酸具有還原性,可以和一些強氧化劑反應,放出氯(lǜ)氣。一些有氧化性的堿和鹽酸可以(yǐ)發生氧化還原反應,而不是簡單的中和反應。
配位性
部分金屬化合物溶於鹽酸後,金屬(shǔ)離子會與氯離子絡合。例如難溶於(yú)冷水(shuǐ)的二氯化鉛可(kě)溶於鹽酸(suān),銅在無空氣時(shí)難溶於稀鹽酸,但其能溶於熱濃鹽酸(suān)中,放出氫氣。
有機化學
酸性環境下可對醇類(lèi)進行(háng)親核取代生成(chéng)鹵代烴,氯化氫(qīng)也可以加(jiā)成烯雙鍵得到氯代烴,胺類化合(hé)物通(tōng)常在水中溶解度不大。欲增大其溶解度,可以用(yòng)稀鹽(yán)酸處理為銨鹽,胺的鹽酸鹽屬於離子化合物,根據相似相溶原理,在水中的溶解度較大(dà)。銨鹽遇到強堿即可變回為胺(àn),用這樣的性質,可以將胺與其他有機化合物分離。
此外,胺的鹽酸鹽的熔點或分解點可以(yǐ)用來測定胺的種類。鋅粒與氯化汞在稀鹽(yán)酸中反應可以製得鋅汞齊,後者與濃鹽酸(suān)、醛或(huò)酮一起回流可將醛酮的羰(tāng)基還原(yuán)為亞甲基,是為克萊門森還(hái)原反應,但應注意,此法隻適用於對酸穩定的化合物,如果(guǒ)有α、β-碳碳雙鍵等也會被還原,無水(shuǐ)氯化鋅溶於高濃(nóng)度鹽酸可以製得盧卡斯試劑(jì),用來鑒(jiàn)別六碳(tàn)及以下的醇是伯(bó)醇、仲醇(chún)還是叔醇。將盧卡斯試劑與(yǔ)叔醇立即渾(hún)濁,與(yǔ)仲醇2-5分鍾渾濁,伯醇加熱渾濁。