衢州碳酸氫鈉

您（nín）的當前位置：首頁 >> 產品展示 >> 衢州碳酸鹽

詳細介紹

碳酸氫鈉，化學式NaHCO₃，俗稱小蘇打。白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳（tàn）酸鈉。它也是（shì）一種工業用化學品，固體50℃以上開始逐漸（jiàn）分（fèn）解生成碳酸鈉、二氧（yǎng）化碳和水，270℃時完全分解。

碳酸氫鈉是（shì）強堿與弱酸中和後生成的酸（suān）式鹽，溶於水時呈（chéng）現弱堿性。此特（tè）性（xìng）可使其作為食品製作過程（chéng）中的膨鬆（sōng）劑。碳酸氫鈉在作用後會（huì）殘留碳酸鈉，使用過多會使成（chéng）品有堿味。

重慶碳酸氫鈉（nà）

上一篇（piān）：衢州碳酸鈉
下一篇：沒有了（le）

所屬分類：衢州碳酸鹽