鹽(yán)酸(hydrochloricacid)是(shì)氯(lǜ)化氫(HCl)的水溶液,屬於一元無機強酸,工(gōng)業用途廣(guǎng)泛。鹽酸的性(xìng)狀為無色透明的液體,有強(qiáng)烈的刺鼻氣味,具有較高的腐蝕性。濃鹽酸(質量(liàng)分(fèn)數約為37%)具有極強的揮發性,因此盛有濃鹽酸的容器打(dǎ)開後氯化氫氣體會(huì)揮發,與空氣中的水蒸氣結合產生鹽酸小液滴,使瓶口上方出現酸(suān)霧。鹽酸是(shì)胃酸(suān)的主(zhǔ)要成分,它能夠促(cù)進食物消(xiāo)化(huà)、抵(dǐ)禦微生物感(gǎn)染。
理化性質
物(wù)理性(xìng)質
鹽酸是無色液體(tǐ)(工業用鹽酸會(huì)因有雜質三價鐵鹽(yán)而(ér)略顯黃色),為氯化氫的水溶液,具有刺激性氣味,一般實驗室使用的鹽酸為0.1mol/L,pH=1。由於濃(nóng)鹽酸具有揮發性,揮發出的氯化氫(qīng)氣體與空氣中的水蒸氣作用形成鹽酸小液滴,所以會看到白霧。鹽酸與水、乙醇任意混溶,濃鹽酸稀釋有熱量放出,氯化氫能溶於苯(běn)。
化學性質
酸性
鹽酸溶於堿(jiǎn)液時與堿液發生中和反應。
鹽酸是一種一元強酸,這意味著它隻能電離出一個。在水溶液中(zhōng)氯化氫分子完全電離,與一個水分子絡合,成為H3O+,使得水(shuǐ)溶液顯酸性。
可以看出,電離後生成的陰離子是Cl-,所(suǒ)以鹽酸可以用於製備氯化物,例如氯化鈉。
鹽酸可以與氫氧化鈉酸堿中和,產生(shēng)食鹽,稀鹽酸能夠溶解許多金屬(金屬(shǔ)活動性排在氫之前的),生成金屬氯化物與氫氣,
銅(tóng)、銀、金等活動性在氫之後的金(jīn)屬不能與稀鹽酸反應,但銅在有空氣存在時,可以緩慢溶解,高中化學把鹽酸和硫酸、硝酸、氫溴酸、氫碘(diǎn)酸、高氯酸合稱為六(liù)大無機強酸(suān)。
一元酸隻有一個酸離解常(cháng)數(shù),符號為(wéi)Ka。它能夠度量水溶液中酸的強度。於鹽酸(suān)等強酸而言,Ka很大,隻能通過理論計算來求得。向鹽酸溶液中加入氯化物(比(bǐ)如NaCl)時pH基本不變,這是因為Cl-是鹽酸的共軛堿,強度極弱。所以在計算時,若不考慮極稀的溶液(yè),可以假設氫(qīng)離子的物質的量濃度與原(yuán)氯化氫濃(nóng)度相同(tóng)。如此做即使精確到四位有效數字都不會有誤差。
還原性
鹽酸(suān)具(jù)有還原性,可以和一些強氧化劑反應,放(fàng)出氯氣。一些有(yǒu)氧(yǎng)化性(xìng)的堿和鹽酸可以發生氧化還原反應,而不是簡單的中和反應。
配位性(xìng)
部分金屬化(huà)合物溶於鹽(yán)酸後,金(jīn)屬離子會與氯離子絡合。例如難溶於冷(lěng)水的二氯化鉛可溶於鹽酸(suān),銅在無空氣時難溶(róng)於稀(xī)鹽酸(suān),但其能(néng)溶於(yú)熱濃鹽酸中,放出氫(qīng)氣。
有機化學
酸性環境下可對醇類進行親核(hé)取代生成鹵代烴,氯化氫也可以加(jiā)成烯雙鍵(jiàn)得到氯代(dài)烴,胺類化合物通(tōng)常在水中溶解(jiě)度不大。欲增大其溶解度(dù),可以用稀鹽酸處理為(wéi)銨鹽,胺的鹽酸鹽屬於離子化合物,根據相似相溶原理,在水中的溶解度較大。銨(ǎn)鹽遇(yù)到強堿即可變(biàn)回為胺,用這樣的性質,可以將胺與其他(tā)有(yǒu)機化合物分離。
此外,胺的鹽酸鹽的熔點或(huò)分解點可以用來測定胺(àn)的種類。鋅粒與氯化(huà)汞在稀鹽酸中反應(yīng)可以製得鋅汞齊,後者與濃鹽酸、醛或酮一起回流可將醛酮的羰基還原為亞甲基,是為(wéi)克萊門森還原反(fǎn)應,但應注意,此法隻適(shì)用於對酸穩定(dìng)的化合物,如果有(yǒu)α、β-碳碳雙鍵等也(yě)會被還原,無水氯化(huà)鋅溶於高濃度鹽酸可以(yǐ)製得盧卡斯試劑,用來鑒別六(liù)碳及以(yǐ)下的醇是伯醇、仲醇還(hái)是叔醇。將盧卡斯試劑與叔醇立即渾濁,與仲醇2-5分鍾渾濁,伯醇加熱渾(hún)濁。